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St Valentine's Day Special Menu♪

愛するMr.Gutley へ
Chaperone の熱い思いが伝わるごちそうって
どんなだろう。。。。。。

チョコレート色の something。。。。
イメージとしてはビーフシチューなんですがっっ
Mr.Gutley の食べられる素材で作れそうもないのよねっっっ
飴色の玉ねぎとか赤ワインとかダメでしょ

試行錯誤の上
レバーなんか使ってみたらどうでしょう。。。。
と完全創作料理で突き進みましたよっっっ

豚レバーのクリームシチュー
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チョコレートっつうかミルクティ?
レバーとプチトマトをミキサーでガーして
バターで炒めた米粉にホエーを足したものと煮詰めてみました。。。

かぶ 紫芋 金時人参 かぼちゃ マッシュルームのごろごろハート

LOVE♡LOVE ハートサラダ
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紅心大根 カラーピーマン 紫キャベツ 白菜のハート

でわでわ記念撮影ぇぇぇ~~~
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ハート型のバルーンはYou Tube を参考に。。。。ググッてみるものねっっ

んじゃあさっそく。。。。。
白いハートのかぶぅぅぅ~~~
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オレンジ色のハートのかぼちゃぁぁぁ~~~
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赤いハートのカラーピーマン~~~
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ピンクのハートの紅心大根~~~
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食べないよっっっっ


レバーで香りづけ。。。。
改めてピンクのハートの紅心大根~~~
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金時人参~~~
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ブロッコリィィィ~~~
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ロマネスコォォォ~~~
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アスパラァァァ~~~
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「シチュー」ってか「バーニャカウダ」状態だわねっっっ


残りの野菜はスープで召し上がれ。。。。
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ヨーグルトを水切りしてでてきた水を足しました。。。。

残さず完食っっ
Chaerone の想い。。。。丸ごと受け止めてくれましたよぉぉ~~(喜)
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お肉を食べた気が全然しないMr.Gutley でしたぁぁぁ~~~





Mr.Gutleyのオプティマルヘルス模索ちゆう~~~
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    Mr.Gutley より大きい子はいるかな??







いつもありがとうございます。










おまけです。。。。。。





サラダの可愛いハートになってくれた紅心大根。。。。
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こういうのずっと探していたんですよねぇぇ~
赤大根とか言って皮しか赤くないみたいなのを何度か買いましたよっっっ


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写真撮ってる場合じゃない。。。。。

創作料理に行き詰り現実逃避していたChaperone でしたぁぁぁ~~


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Tag:手作りわんこご飯